Hôtel *** Saint-Julien - 20 Avenue Carnot - 64200 Biarritz - Tél : +33 (0)5 59 24 20 39
contact@hotel-saint-julien-biarritz.fr - Hôtel de charme 3 étoiles au centre ville de Biarritz

Se restaurer sur Biarritz et ses environs

Le Surfing
Le café-restaurant « Le Surfing » est, sans aucun doute, une des adresses emblématiques de Biarritz. Situé sur la plage de la Côte des basques, face à l’un des spots incontournables de surf. Côté atmosphère, l’accumulation de planches du célèbre indien Rabany a laissé place une ambiance, plus claire, plus chaleureuse. Côté cuisine aussi, il y a du renouveau avec une carte en constante évolution au gré du marché et des saisons et un chef soucieux de mettre en valeur les produits frais locaux. Voir le site Le Surfing

Fumoir Marin
Un restaurateur arrivant tout droit de Londres, un emplacement auréolé des anciennes propriétaires (les 3 sœurs qui aujourd’hui tiennent table à Bidart), une formule originale avec des plats fumés (et pas d’entrées)… Le pari du Furmoir Marin était des plus audacieux. Pourtant, en quelques mois seulement, le restaurant se hisse à la 1ère place du classement Tripadvisor face aux très nombreux établissements de restauration de Biarritz. Cela mérite le détours et, c’est vrai, on n’est pas déçu.

Chez Albert
Une envie de fruits de mer et de poissons sauvages ? A Biarritz, l’une des meilleurs adresses est le restaurant Chez Albert au port vieux, un établissement pittoresque avec un décor maritime convivial, une terrasse pour les beaux jours et une vue sur le port et l’océan. Voir le site Chez Albert

Le Caritz
Autre lieu de restauration que l’on ne peut manquer lorsque l’on séjourne à Biarritz : le Caritz. On y vient tout autant pour sa position géographique (le Caritz surplombe la plage du Port Vieux avec vue sur l’océan) que pour sa cuisine gourmande. En dehors des heures traditionnelles de repas, ses terrasses en espaliers se révèlent des lieux incroyables pour un farniente arrosé de cocktails… Voir le site Restaurant le Caritz

Le Clos basque
Ambiance ibérique dans un décor de pierres apparentes et d’azulejos, pour cette petite salle qui se mérite. Presque toujours complet, ce restaurant est l’un des préférés des Biarrots. On y mange bien, pour un bon rapport qualité/prix, avec aux beaux jours, une terrasse accueillante pour déjeuner ou diner sans être « au coude-à-coude » comme dirait un célèbre guide gastronomique.

Le B2
Dans une rue animée du quartier des Halles, le B2 se démarque par une cuisine traditionnelle classique parfaitement exécutée. Un accueil chaleureux, des plats excellents et des prix raisonnables semblent être la recette gagnante de cette petite salle bien sympathique.

El Botijo Cidrerie Hernani
Impossible de quitter le Pays basque sans avoir déjeuner ou diner dans une cidrerie. A Biarritz, celle qui ne faut pas rater se dénomme « EL botijp Cidrerie Hernani ». Un lieu unique à la décoration « cantina » et aux plats cuisinés gourmands faits maison. Un régal pour les papilles dans une ambiance typiquement basque. Voir le site de la Cidrerie Hernani

Blue Cargo
Blue Cargo… Comment ne pas finir ce tour des restaurants sans citer ce lieu mythique de la nuit au Pays basque ? Techniquement, la plage d’Ilbaritz où se situe le restaurant le Blue Cargo est à Bidart et non à Biarritz. Mais une fois dans les lieux, on oublie ce détail et l’on profite d’un déjeuner les pieds dans le sable ou sur la terrasse de la villa. Côté cuisine, une carte inspirée des spécialités locales, faisant la part belle aux produits du terroir de la région mais aussi plats de tapas raffinés ou fruits de mer. Enfin, la nuit tombée, le restaurant se transforme en club branché… Voir le site du Blue Cargo